Frutas de otoño: Descubre los frutos de la temporada y sus beneficios

Cuando llega el otoño no solo descienden las temperaturas y cambian los paisajes, esta estación también trae consigo frutas de otoño de temporada, perfectas para introducir en nuestra alimentación diaria y conseguir así una dieta más variada y colorida. ¡Descubre el verdadero sabor de esta época del año y disfruta de cada alimento!

Desde Cepaflor, como tienda online de frutas y verduras y agricultores, te contamos cuáles son, sus beneficios y cómo tomarlas. ¡Te encantarán!

¿Cuáles son las frutas típicas de otoño en España?

En nuestro país, gracias a la amplia diversidad climática y geográfica que tenemos, podemos cultivar una gran variedad de frutas y frutos de otoño muy distintos entre sí. Por un lado, en la zona mediterránea son muy comunes los cítricos como las mandarinas, las naranjas, el limón o las granadas. Por otro lado, en el norte, en las zonas más frías, se cultivan peras y manzanas. Y en el sur, el membrillo.

Otras de las más consumidas en esta estación son el melón, la chirimoya, la uva, el kiwi, el caqui o el aguacate.

Frutas de la temporada de otoño: variedades y beneficios

Como ya hemos comentado, esta época lluviosa trae consigo sabores muy variados, por lo que algunas de las frutas de la temporada de otoño y sus beneficios son:

Los caquis: estos tienen un color naranja muy característico, tienen mucha vitamina C, aportan fibra y ayudan. Fortalecer el sistema inmune.

La granada: estas son antioxidantes, ayudan a reducir el envejecimiento celular, tienen mucha fibra, aportan minerales como el potasio o el fósforo y tienen un alto contenido en taninos y antocianinas.

Las castañas: estas realmente son un fruto seco, pero son un indispensable en esta época. Son ricas en hidratos de carbono y fibra, ideales para tener energía y aportan minerales como el potasio y el magnesio.

La calabaza: esta es, sin duda, la protagonista de Halloween. Esta fruta otoñar se utiliza mucho para preparar postres, comer en crudo o añadirla en recetas saladas.

Las chirimoyas: su sabor dulce con un pequeño toque cítrico es ideal para comer distintas variedades en esta época.

La uva: tiene un gran poder antioxidante y, aunque puedes encontrarla en otras estaciones del año, es en otoño donde tiene su máximo sabor.

El kiwi: este cuenta con alto contenido en vitamina C y también ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

El plátano: es rico en potasio y tiene muchos nutrientes. Además, su facilidad para tomarlo lo convierte en una opción ideal para desayunos, meriendas…

La piña: esta fruta tropical también es muy común en este tiempo y es la época donde podrás encontrarla más dulce y sabrosa.

El limón: es antibacteriano, es una gran fuente de vitamina C y minerales como el fósforo o el potasio.

La manzana en todas sus variedades, Gala, golden, fuji, Granny smith: tiene un alto contenido en fibra y vitamina. Su facilidad para tomarla la convierte en una de las opciones más consumidas durante todo el año.

La pera: tiene gran cantidad de vitaminas C y E, además de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal.

Las frutas y frutos de otoño más consumidos

Aunque esto depende de los gustos y preferencias alimentarias de cada persona, y por tanto puede variar notablemente, algunas de las frutas típicas de otoño más consumidas son la manzana, la mandarina, la pera, la uva, el plátano, el higo o el caqui. Algunas de estas también puedes encontrarlas en otros momentos el año, no precisamente en esta estación, pero es aquí cuando cuentan con su máximo sabor.

Como aseguran los profesionales de la salud y numerosos artículos científicos, comer fruta de temporada es una opción muy saludable que debe estar muy presente en nuestra alimentación. Y, durante estos meses, hay muchas opciones distintas, ideales para adaptarse a los diferentes gustos y posibilidades de cada uno.

Frutas de otoño en España: ¿Qué opciones hay en el mercado?

La disponibilidad de cada variedad de fruta de otoño disponible en el mercado depende, sobre todo, de la zona, la región y el momento específico, pero la mayoría están disponibles durante toda la época. Desde mandarinas, naranjas, peras, membrillos, chirimoyas o moras, hasta kiwis, uvas, castañas o aguacates, entre otras, puedes encontrarlas en supermercados, mercados de abastos, fruterías…

Incluso, gracias a las nuevas tecnologías y avances tecnológicos, actualmente puedes comprarla online, sin necesidad de salir de casa. Por ejemplo, en Cepaflor tenemos todas estas variedades disponibles en nuestra tienda online directamente de nuestro campo y cultivo.

Frutas de otoño: Todo lo que debes saber sobre esta deliciosa estación

Consumir variedades de temporada va más allá de elegir una alimentación saludable, sino también responsable. Por ello, sabes cuáles son las frutas de otoño supone apostar por productos sostenibles, responsables y respetuosos, dado que su producción y cultivo supone un menor coste para su transporte y distribución y, en muchos casos, para el consumidor final.

Además de ser una época donde hay una gran variedad, también es el mejor momento para elaborar y preparar recetas que permiten conservarlas mejor como es el caso de las mermeladas o la conservación en almíbar. Así se puede disfrutar del sabor otoñal durante mucho más tiempo.

Disfruta del verdadero sabor de la manzana, la pera, el kiwi, la chirimoya, la mandarina, las castañas, la uva, el aguacate, el pomelo, las moras o las granadas, entre otras variedades. Es el mejor momento del año para introducir todas estas variedades en tu alimentación rica en nutrientes y variada en sabor.